ポップコーンでダイエット。ポップコーンは食物繊維も栄養も豊富。カロリーも低い。
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最終更新日:2014/10/14
食べ物 ポップコーン, ポップコーンメーカー
ダイエットするなら楽で体に良くてお腹いっぱいがいい。
ダイエットにもいろいろあるが、スナック菓子は厳禁、太るというイメージが強い。
健康で、太らないお菓子はないかとおもっていたら、「ポップコーンでいいんじゃない?」と思って早速購入。
フライパンで作って食べた。
材料は、ポップコーンと塩と食用油少々。添加物とかがないから安心して食べられる。
食べた後に、あれ?ダイエットにはどうだったんだっけ?と疑問になった。
まずポップコーンの栄養について
ポップコーンは、フルーツや野菜よりも多くのポリフェノールを含んでいることが、アメリカのペンシルベニア州スクラントン大学のビンソン博士らの研究により明らかになりました。
抗酸化作用の強い成分が多く含まれている、皮の部分ごと食べていることが、大きな要因だそうです。歯にはさまってしまう部分が多いのも、含まれる食物繊維の多さを現しています。
ほとんどのスナック菓子は、穀物になにか成分を混ぜて穀物の状態を安定させていますが、ポップコーンはほぼ100%が未処理の全粒穀物。ひとり分のポップコーンを食べるだけで、一日に必要な全粒穀物の70%を摂取できるそうです。「ポップコーンは金の栄養の塊なのです」とビンソン博士は言っています。 参照サイト
ポップコーンのダイエット効果については
ポップコーンはそれらに比べて満腹感を感じるスピードが速いだけでなく、空腹感を減らす効果もあるようです。そしてなんとポップコーンは先ほどからオススメしている100%の全粒穀物の中の1つで、3カップ食べても一般的なカロリーのポテトチップス9枚分のカロリーにしかなりません!
油と塩分、味付けに気をつければとてもヘルシーなお菓子といえそうです。
家で作れて、新鮮なまま好きな味付けをできるのが、またいいです。
ポップコーンをお家でのお菓子の主役にするならポップコーンメーカーがあてもいいかもしれない。
かたちもまるで映画館にあるマシーンみたいでおしゃれ。
ポップコーンを鍋で作るのが面倒くさいけど、時々しか作らないかもしれないとも思う。そんな場合はコレが安くていいな。
ポップコーンの元は業務用で買ったら驚くほど安い。
味付けもいろいろしてみたい。やっぱりキャラメル味は外せないな・・・
と思っているが調べたら10種類もの味がある。
などと調べたら色々揃えたくなってしまい、すっかりポップコーンな生活になりつつある。
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